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新聞內容
香油的功效與作用
來源:本站 作者:匿名 發布:2022/7/29 修改:2022/7/29
隸屬:
行業新聞
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防治心血管疾病、延緩衰老
香油中富含亞油酸、油酸、亞麻酸等不飽和脂肪酸,容易被人體吸收和利用,可以促進膽固醇的代謝,消除動脈血管壁上的沉積物,對于防治心血管疾病有一定的作用。香油中還含有芝麻素,該成分可以保肝護心,延緩衰老,還具有一定的抗癌作用,對于流感病毒、結核桿菌都有抑制作用。
注意事項
適宜人群
一般人群均適宜
禁忌人群
無特殊禁忌人群
食用方法
涼拌
將黃瓜洗凈,拍扁后切成塊放入碗中,加入鹽、生抽、糖、醋等調味品,再倒入適量的香油,攪拌均勻后腌制10分鐘左右,即可食用。
炒制
將豬肉切成薄片,加少許淀粉備用,黃瓜、胡蘿卜切好備用,雞蛋拌勻后倒入鍋中翻炒,炒好后裝入盤里,再倒入肉片進行翻炒,倒入生抽著色,再放入蔥絲、胡蘿卜、木耳、黃瓜片,加入少量的鹽和味精進行調味,最后放炒好的雞蛋,炒勻后倒入少許香油,即可食用。
煲湯
將排骨洗凈焯水瀝干,鍋內倒入少量的油,燒熱后放入姜片,再放入排骨進行翻炒,加入料酒去腥,倒入足量的水,排骨燉熟后再滴入香油,即可出鍋食用。
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