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                                            香油的功效與作用
                                            來源:本站 作者:匿名 發布:2022/7/29 修改:2022/7/29
                                            隸屬:行業新聞 點擊:419


                                            防治心血管疾病、延緩衰老
                                            香油中富含亞油酸、油酸、亞麻酸等不飽和脂肪酸,容易被人體吸收和利用,可以促進膽固醇的代謝,消除動脈血管壁上的沉積物,對于防治心血管疾病有一定的作用。香油中還含有芝麻素,該成分可以保肝護心,延緩衰老,還具有一定的抗癌作用,對于流感病毒、結核桿菌都有抑制作用。

                                            注意事項
                                            適宜人群
                                            一般人群均適宜
                                            禁忌人群
                                            無特殊禁忌人群

                                            食用方法
                                            涼拌
                                            將黃瓜洗凈,拍扁后切成塊放入碗中,加入鹽、生抽、糖、醋等調味品,再倒入適量的香油,攪拌均勻后腌制10分鐘左右,即可食用。
                                            炒制
                                            將豬肉切成薄片,加少許淀粉備用,黃瓜、胡蘿卜切好備用,雞蛋拌勻后倒入鍋中翻炒,炒好后裝入盤里,再倒入肉片進行翻炒,倒入生抽著色,再放入蔥絲、胡蘿卜、木耳、黃瓜片,加入少量的鹽和味精進行調味,最后放炒好的雞蛋,炒勻后倒入少許香油,即可食用。
                                            煲湯
                                            將排骨洗凈焯水瀝干,鍋內倒入少量的油,燒熱后放入姜片,再放入排骨進行翻炒,加入料酒去腥,倒入足量的水,排骨燉熟后再滴入香油,即可出鍋食用。

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